Tausk treedt wereldwijd op met toonaangevende orkesten, waaronder Concertgebouworkest, Turku Philharmonic Orchestra, Lahti Symphony Orchestra, Norwegian Radio Orchestra, Stuttgarter Philharmoniker, Deutsche Staatsphilharmonie Rheinland-Pfalz, Philharmonie Südwestfalen, Orquesta Sinfónica de Galicia, Los Angeles Philharmonic, Orchestre symphonique de Québec, Melbourne Symphony Orchestra, de orkesten van Perth, Tasmania, Auckland, BBC National Orchestra of Wales en Nationaal orkest van België. In zijn geboorteland Nederland werkt hij met alle grote orkesten en componisten.

Tot zijn veelgeprezen en bekroonde opnames behoren releases met het Concertgebouworkest (Luc Brewaeys, en een geanimeerde versie van Prokofjevs 'Peter en de Wolf'), Tonhalle Sinfonieorchester St. Gallen (Prokofjev en Diepenbrock), BBC Scottish Symphony Orchestra (Mendelssohn), Nederlands Radio Filharmonisch Orkest (Tristan Keuris, Gavin Bryars) en het Deens Nationaal Symfonieorkest (Thomas Agerfeldt Olesen). De opname van Hans Pfitzners Orchesterlieder in 2011 (CPO), oogstte internationale lof, onder de 'Choc du mois' van Classica France. Zijn Prokofiev-CD (Channel Classics) met Rosanne Philippens werd geselecteerd als BBC Music Magazine Concerto Disc of the Month (2018).